Como conservar as ervas frescas por mais tempo

Eu não gosto muito de cozinhar, mas quando me arrisco nessa aventura, eu gosto de temperar bem a comida e a minha erva preferida para deixar aquele gostinho especial é o coentro. O mal é que geralmente ervas assim não duram muito tempo na geladeira e em poucos dias já começam a ficar escuras e sem gosto, por isso que hoje vim compartilhar uma dica que tem me ajudado a usar a erva por mais tempo e ao mesmo tempo mantê-la fresca e saborosa.

Essa dica serve não apenas para o coentro, mas para salsinha, cebolinha e etc e é bem simples de fazer: Basta picar como de costume, colocar em uma vasilha e depois pôr no congelador.

Quando precisar temperar a comida, basta raspar com uma colher a quantidade que achar necessária, a erva vai descongelando enquanto você vai terminando de preparar as coisas! Muito simples e rápido... vocês já sabem que amo dar dicas que vão facilitar sua vida e fazer você otimizar seu tempo não é mesmo?