Receita - Bolo de abacaxi

Sabe quando você acorda com uma vontade de comer algo e fica desejando e imaginando aquilo o dia todo? Isso aconteceu comigo na semana passada, eu fiquei com muita vontade de comer um bolo de abacaxi com recheio e cobertura, um sabor que remete a minha infância onde os bolos de aniversário eram sempre com recheio de frutas e eu adorava... 
Como não achei em lugar nenhum para comprar, pesquisei algumas receitas na internet e decidi tentar fazer em casa e não é que deu certo? Ficou muito bom para o primeiro que eu fiz nesse estilo e é claro que contei com a ajuda do maridão "mestre cuca".



Comecei a filmar para compartilhar com vocês o modo de fazer essa delícia, porque acho legal ver o ponto de cada coisa e ter certeza de que está fazendo certo sabe? Abaixo estão as medidas dos ingredientes do recheio, do creme e da cobertura, pois fiz o bolo com aquela massa pronta que é muito mais prático e deliciosa.  Espero que gostem do video, basta anotar a receita e dar play para aprender como fazer!

Recheio: 1 abacaxi picado, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de água.
Creme: 1 lata de leite condensado, 2 latas (a mesma do leite condensado) de leite, 1 colher de amido de milho e 3 gemas. 
Cobertura: 3 claras de ovo, 3 colheres de açúcar e 1 lata de creme de leite.

 


26 comentários:

  1. Ainnnn... ver uma tentação dessa logo cedo...

    giovanaefabiano.blogspot.com

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  2. Eu vi o video e amei, continue fazendo videos, beijos
    FABIOLA KEFFER

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  3. O vídeo ficoou ótimo, adorei!
    Beijos
    http://neurasdeumanoiva.blogspot.com.br/

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  4. Hum....
    água na boca

    http://eisounoiva.blogspot.com.br/

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  5. nossa que delicia,! receita anotada ;)

    Bjss

    http://kauedavi.blogspot.com.br/

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  6. Nossa que delicia... pena que meu marido odeia abacaxi, mas vou trocar a fruta e fazer a receita...
    beijos

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  7. To suspirando aqui por este bolo... maldade viu!

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  8. Tb amo bolos assim, só que a diferença é que não tenho saco pra fazer rs'
    Excelente terça!
    Beijinhos ;*

    Blog: bycarolinaa.com
    Fan Page: facebook.com/meudiarioescondido
    Instagram: @bycarolinaa

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  9. Arrasou no video flor!
    Amei a receita e vou tentar fazer, depois te conto!
    Beijos
    Ki
    www.donakizzy.com.br

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  10. Adoro bolo de abacaxi, que delicia!!!!!!

    Beijinhos!♥

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  11. Hum... que maravilha...
    Adoro bolo de abacaxi :)
    Bjs

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  12. Ter entrado aqui na hora do almoço não foi uma boa ideia!

    hahahhaa
    que delicia!

    *Blog Dona Ingrid*

    :)

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  13. Caramba Kinha...que delícia! Está com uma cara ótima...comeria um desse agora!!!! rsrs...

    Beijos,
    Gábi

    http://www.casareassim.com/

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  14. Humm...essa cobertura parece deliciosa!
    Beijos

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  15. Que delícia Gé, eu adorei o vídeo e fiquei morrendo de vontade fazer! Receita super anotada, próxima ida ao mercado vou comprar os ingredientes! hehehe

    beijoooo
    amandocasandoedecorando.blogspot.com.br

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  16. Boa Noite. Que Delicia. amo Cozinhar!


    (Post Novo, Visita Láh.)

    http://marcellyrosa.blogspot.com.br/ M.R ♥

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  17. Boa noite!
    Parece que ficou muito bom.
    Passando pra retribuir sua visita e seu comentário.
    Volte sempre ♥
    www.espinhapunk.blogspot.com

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  18. Parece uma deliiiciaaa!!!! hum deu até água na boca....Beijus http://aesperadoprimeiroape.blogspot.com.br

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  19. Ah que parece estar uma delícia :)
    Beijos


    www.coisasdalivia.com.br

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  20. Adorei o vídeo. Nunca tinha visto cobertura de claras em neve com creme de leite, deve ficar ótimo, pois deve tirar o enjoativo (sempre achei só a clara batida em neve com açúcar doce demais). Ficou uma "cascata" de cobertura no meio do bolo, adorei.

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  21. Amei a receita. Adoro torta de abacaxi.
    Bjs

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  22. Adorei a receita, mas não sou boa nos bolos não.... será que consigo? Valeu!

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  23. Oi Kinha!
    Ai que delícia!!!
    Amei o vídeo e a receita, vou fazer também, hum...
    Coisa boa ter um marido prendado, que coloca a mão na massa junto, o meu já não tem esse dom, rsrs
    Manda um pedaço pra cá, não precisa não, sei que não sobrou, kkk
    Beijão!

    "Construindo Minha Casa Clean"

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  24. Amei a receita. Beijos.

    kel-rafacasados.blogspot.com.br

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